PROGRAMME

La nouvelle édition de L’Escale Gourmande a le plaisir d’accueillir Pierre Reure en tant qu’invité.

Révélé au grand public lors de Top Chef 15, ce chef passionné se distingue par une cuisine créative, audacieuse et profondément ancrée dans le terroir. À travers ses assiettes, il revisite les saveurs avec modernité tout en mettant à l’honneur l’authenticité des produits.

Lors de l’événement, Pierre Reure partagera son univers culinaire à travers des démonstrations, des rencontres et des moments d’échange avec le public. Une belle occasion de découvrir sa vision de la gastronomie et de vivre une immersion gourmande au cœur du terroir.

La nouvelle édition de L’Escale Gourmande aura le plaisir de compter sur la présence de Marc Veyrat parmi ses invités.

Figure emblématique de la gastronomie française, il s’est imposé avec une approche unique, inspirée directement de la nature alpine. Entre herbes sauvages, produits de montagne et savoir-faire traditionnel, il développe une cuisine singulière, à la fois instinctive, raffinée et profondément enracinée dans son territoire.

À l’occasion de l’événement, Marc Veyrat viendra partager sa vision à travers des démonstrations et des moments d’échange avec le public. Une belle opportunité de découvrir un univers culinaire hors du commun, où chaque création raconte une histoire liée à la nature et au terroir.